本文來(lái)自微信公眾號(hào)： 清華大學(xué)國(guó)際與地區(qū)研究院 ，作者：梁兆殷，原文標(biāo)題：《記一次孟加拉國(guó)黃麻產(chǎn)業(yè)探訪 | IIAS《田野日志》第26期》

作者介紹：

梁兆殷，清華大學(xué)國(guó)際與地區(qū)研究院博士研究生，研究國(guó)家/地區(qū)為印度、孟加拉國(guó)與南亞地區(qū)，主要研究方向?yàn)楫a(chǎn)業(yè)政策與制造業(yè)發(fā)展。

黃麻是孟加拉國(guó)最具代表性的經(jīng)濟(jì)作物之一。如今，孟加拉國(guó)仍是世界第二大黃麻生產(chǎn)國(guó)，也是重要的黃麻制品出口國(guó)。最近，在孟加拉國(guó)中資企業(yè)協(xié)會(huì)的組織下，我們前往黃麻生產(chǎn)基地和加工工廠開展探訪調(diào)研。

一

黃麻種植區(qū)探訪

我們探訪的黃麻種植區(qū)位于馬達(dá)里布爾區(qū)蒙?？ǖ蠣柌紶栢l(xiāng)（Munshi Kadirpur，Madaripur District）。周五一早，我們避開達(dá)卡的繁忙交通，從城區(qū)出發(fā)，驅(qū)車兩個(gè)小時(shí)后，便到達(dá)黃麻種植地。時(shí)值五月上旬，孟加拉國(guó)處于雨季前夕，那天天氣晴朗，氣溫較高。黃麻田野無(wú)邊無(wú)際，難以一眼望盡。與周圍相比，黃麻田野地勢(shì)較低，像一片片小型的綠色湖泊，而分隔這些“湖泊”的，則是縱橫其間的鄉(xiāng)間道路。這片黃麻田野當(dāng)時(shí)已經(jīng)完成播種，黃麻正處于茂盛的生長(zhǎng)期，田間勞作的人不多，僅有一位老農(nóng)在田地中辛勤耕作。

據(jù)接待我們的村長(zhǎng)介紹，孟加拉國(guó)熱量充足，農(nóng)作物可以實(shí)現(xiàn)一年兩熟甚至三熟。黃麻一般在春季播種，孟加拉國(guó)的播種期一般從二月底持續(xù)到五月底，此后經(jīng)歷約一百一十天的生長(zhǎng)期，再進(jìn)入收割期。成熟時(shí)，黃麻會(huì)長(zhǎng)得比人還高。黃麻的收割期一般與雨季后期相重合，屆時(shí)整片田野幾乎被雨水淹沒(méi)，化作一片小型湖泊群，水中甚至還有魚。當(dāng)?shù)厝藭?huì)將此時(shí)的田野稱為“bell”，并會(huì)在其間捕魚。黃麻收割完成后，農(nóng)民會(huì)將黃麻桿浸入水中進(jìn)行漚麻，使纖維與木質(zhì)分離。

▲圖2黃麻田野

圖片來(lái)源：作者拍攝

參觀完黃麻田野后，我們到村長(zhǎng)家的院子里休息。村長(zhǎng)準(zhǔn)備了由青芒果制作的飲料和由牛奶白糖制作的甜品。交談中，村長(zhǎng)提到，在農(nóng)村，黃麻全身都是寶：黃麻的纖維可以在加工處理以后制作成各種各樣的黃麻制品；木質(zhì)桿子可以在晾曬干以后作為日常燃料，村子里家家戶戶都有專門堆放干黃麻桿的地方；黃麻的嫩芽在孟加拉國(guó)則被當(dāng)作蔬菜食用，是農(nóng)村家里面的一道美味佳肴。黃麻種植為村子帶來(lái)了可觀的收入，這里也因此是孟加拉國(guó)相對(duì)富裕的村落。村里基礎(chǔ)設(shè)施較好，道路干凈整潔，有自己的小學(xué)和中學(xué)，孩子們?cè)诖謇锞湍芡瓿苫A(chǔ)教育。

目前孟加拉國(guó)黃麻生產(chǎn)仍是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，這個(gè)村子的黃麻播種和收割也依舊是靠人力，農(nóng)忙期平均日薪約為1000塔卡（約合人民幣55.56元）。村長(zhǎng)還向我們提到，如今黃麻生產(chǎn)業(yè)受到很多行業(yè)的沖擊，主要原因在于黃麻生產(chǎn)工資不算高，且屬于季節(jié)性工作。農(nóng)村大量年輕勞動(dòng)力都會(huì)進(jìn)入大城市去尋找更好的就業(yè)機(jī)會(huì)，例如選擇成為一名摩托車司機(jī)或者出租車司機(jī)。因此，孟加拉國(guó)農(nóng)村也面臨著勞動(dòng)力流失的挑戰(zhàn)。

二

黃麻加工廠參觀

第二天，我們前往位于卡拉查爾的黃麻加工廠參觀?？ɡ闋柧嚯x達(dá)卡市區(qū)約四十公里，我們驅(qū)車兩小時(shí)到達(dá)。這家黃麻加工廠歷史悠久，早在現(xiàn)任廠長(zhǎng)的祖父一輩便已創(chuàng)建。廠長(zhǎng)的父親在孟加拉國(guó)證券交易所、黃麻紡織工廠協(xié)會(huì)、黃麻交易所都有職位。工廠的規(guī)模不算特別大，卻覆蓋從黃麻原纖維，到完整的黃麻制品的整個(gè)黃麻加工處理產(chǎn)業(yè)鏈。工廠的黃麻產(chǎn)品多元，包括黃麻袋、黃麻繩、黃麻布、黃麻毯子等等。工廠的產(chǎn)品銷往全球各地，以歐洲國(guó)家和美國(guó)為主。部分產(chǎn)品也會(huì)銷往中國(guó)、日本、拉丁美洲等其他國(guó)家和地區(qū)。

我們最先進(jìn)入黃麻倉(cāng)庫(kù)。不同品質(zhì)的生黃麻絲分類堆放，像一座座小山。剛剝下來(lái)的生黃麻絲長(zhǎng)短雜亂，有的還會(huì)結(jié)塊纏在一起，帶著硬梗和雜質(zhì)，沒(méi)法直接上機(jī)加工，需要工人反復(fù)梳理、打松，再送入機(jī)器加工。工人赤腳站在滿是麻絮的地面上，一遍遍拉扯、整理麻絲，為后續(xù)做好準(zhǔn)備。

▲圖3生麻絲卷倉(cāng)庫(kù)

圖片來(lái)源：作者拍攝

▲圖4正在梳理黃麻纖維的工人

圖片來(lái)源：作者拍攝

梳理后的黃麻進(jìn)入機(jī)器進(jìn)一步理順、制條，空氣中飄滿細(xì)細(xì)的麻絮，整個(gè)車間機(jī)器轟鳴不斷。隨后，黃麻經(jīng)過(guò)分拆、制條，為紡紗做好準(zhǔn)備。制好的麻條進(jìn)入紡紗車間，被機(jī)器不斷拉伸、捻合，最終變成一卷卷黃麻紗線。機(jī)器晝夜不停運(yùn)轉(zhuǎn)，工人主要負(fù)責(zé)搬運(yùn)原料、更換紗筒以及處理設(shè)備的小故障。

▲圖5黃麻并條梳理成卷

圖片來(lái)源：作者拍攝

黃麻織布車間則是整條生產(chǎn)線最熱鬧的地方。車間里一整排綠色老式織布機(jī)整齊排布，多名女工穿著特色民族服飾，赤腳在機(jī)器間來(lái)回走動(dòng)巡檢。她們主要盯著紗線走線，一旦紗線斷裂或纏繞，她們需要立刻停下機(jī)器裁剪紗線、穿線、打結(jié)續(xù)紗，保證織布不間斷。當(dāng)一卷黃麻紗線紡織完成時(shí)，她們需要及時(shí)更換紗線筒子，并將新的黃麻紗線續(xù)接在前一段黃麻紗線之上。機(jī)器縫隙、地面上掛滿散落麻絮，長(zhǎng)期生產(chǎn)下來(lái)，車間各處都積著一層淡黃色麻纖維。不停運(yùn)轉(zhuǎn)的織布機(jī)與手持剪刀巡檢的女工，構(gòu)成了黃麻廠最具代表性的畫面。

▲圖6黃麻織布車間

圖片來(lái)源：作者拍攝

我們參觀時(shí)，工廠主要生產(chǎn)黃麻袋?？椇玫狞S麻布還不能直接出貨，需要經(jīng)過(guò)裁切、鎖邊、修整、縫合等工序，才能制成成品。車間里，工人戴著口罩，坐在老式工業(yè)縫紉機(jī)前，熟練地將一塊塊麻布縫制成麻袋。完成縫制后，麻袋被整齊堆放，再送入大型液壓機(jī)進(jìn)行壓實(shí)打包。液壓機(jī)兩側(cè)兩名工人相互配合，調(diào)整麻布垛位置，壓制定型后，再用粗麻繩捆扎固定，最后和倉(cāng)庫(kù)里成堆的成品麻包堆放在一起，等待裝車外銷。

整套流程走下來(lái)，從粗糙原生麻絲，到人工梳理、機(jī)器精梳、制條紡紗、織布、縫紉鎖邊、液壓打包，全程人工配合老式工業(yè)設(shè)備完成。黃麻本身成本低廉、韌性強(qiáng)、可自然降解，因而被大量用來(lái)制作包裝袋，整個(gè)加工車間沒(méi)有復(fù)雜的化工工序，只靠物理拉扯、紡織、壓制成型。整條生產(chǎn)線節(jié)奏連貫，前一道工序的產(chǎn)出直接作為下一道的原料，倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存原料，梳理車間將生麻條進(jìn)行梳理、分拆和預(yù)定型，紡紗車間產(chǎn)出紗線，織布車間產(chǎn)出坯布，縫紉工人加工成品，壓機(jī)打包出貨，環(huán)環(huán)相扣。這種傳統(tǒng)黃麻加工產(chǎn)業(yè)在南亞地區(qū)規(guī)模很大，吸納了大量本地務(wù)工人員，雖然設(shè)備算不上現(xiàn)代化、全自動(dòng)，仍需不少人工輔助，但勝在工藝成熟穩(wěn)定，產(chǎn)出的麻袋結(jié)實(shí)耐用，至今仍在諸多領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。

三

結(jié)語(yǔ)

孟加拉國(guó)黃麻工廠最主要的競(jìng)爭(zhēng)力在于非常成熟的加工制造工藝和較低的勞動(dòng)力成本，正如工廠主人所言：“只要你發(fā)產(chǎn)品設(shè)計(jì)給我們，我們能夠生產(chǎn)出任何你設(shè)計(jì)好的黃麻產(chǎn)品”。工廠自身也有一些自主設(shè)計(jì)的黃麻產(chǎn)品，但是設(shè)計(jì)都比較簡(jiǎn)單。工廠主要還是以代工為主，依賴于發(fā)達(dá)國(guó)家的設(shè)計(jì)和訂單。這體現(xiàn)了發(fā)展中國(guó)家勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)在起飛階段的“比較優(yōu)勢(shì)紅利”，即成熟的工藝、低廉的薪資和對(duì)訂單的高效響應(yīng)。

然而，隨著城鎮(zhèn)化與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，孟加拉國(guó)黃麻制造業(yè)也將面臨勞動(dòng)力流失的問(wèn)題。這不僅是孟加拉黃麻產(chǎn)業(yè)的困境，也是所有試圖跨越“中等收入陷阱”的發(fā)展中國(guó)家共同的焦慮。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型考驗(yàn)的不僅是技術(shù)升級(jí)，更是教育儲(chǔ)備、品牌建設(shè)與市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)的漫長(zhǎng)積累。在達(dá)卡郊外轟鳴的織機(jī)聲中，我們聽到的既是孟加拉國(guó)工業(yè)化的進(jìn)行曲，也是所有發(fā)展中國(guó)家在攀登價(jià)值鏈階梯時(shí)，那一聲既急切又謹(jǐn)慎的時(shí)代回響。

*注意事項(xiàng)：

1.本文源自作者的獨(dú)立觀察與思考，文中觀點(diǎn)供讀者探討。